Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹.
Vous pouvez avoir Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹 using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹
- Vous avez besoin 1 de barquette de fraises 🍓.
- C'est 250 g de mascarpone.
- Préparez 180 g de sucre.
- Vous avez besoin 4 de oeufs 🥚.
- Vous avez besoin 18 de boudoirs.
- Préparez de Jus de citron 🍋.
- Vous avez besoin de Sirop de cerise 🍒.
- C'est de Copeaux de noix de coco 🥥(facultatif).
Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹 étape par étape
- Séparer les jaunes des blancs d’œufs dans 2 saladiers..
- Dans les saladiers des jaunes d’œufs, ajouter le sucre, la mascarpone et un peu de jus de citron. Battre au batteur électrique..
- Battre au batteur électrique les blancs d’œufs pour les monter en neige..
- À l’aide d’une Maryse, ajouter les blancs d’œufs a la préparation crème. Mélanger sans les casser..
- Dans un saladier, verser le sirop avec un peu d’eau pour le liquidefier légèrement. Tremper les boudoirs dedans..
- Couper chaque fraises en tranches..
- Dans un moule à cake, disposer une couche de boudoirs, une couche de crème et une couche de fraises en tranches. Répéter l’opération, en terminant par parsemer de noix de coco en copeaux (facultatif)..
- Réserver au frigo au moins 12h..
- Bon dessert ! 🤤🍓🥥🇮🇹.