Tiramisu aux fraises. Recette Tiramisu aux fraises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Placer les biscuits dans un plat. Recette bien de saison que ce Tiramisu aux fraises.
Un tiramisu aux fraises sans oeufs à base de crème liquide et mascarpone une recette facile et rapide à realiser gourmande à souhait que j'ai servi dans des verrines et garni de blueberries et de biscuits.
Fruité et printanier, le tiramisu aux fraises est une savoureuse déclinaison du tiramisu italien classique au café et cacao.
Les recettes pour le réaliser sont faciles et variées.
Vous pouvez avoir Tiramisu aux fraises using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tiramisu aux fraises
- Vous avez besoin de Mascarpone (250g).
- Vous avez besoin de Oeufs (4).
- C'est de Sucre (50g).
- Préparez de Biscuit cuillère (10 à 20).
- C'est de Fraises (800g).
Tiramisu aux fraises, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ce tiramisu aux fraises est léger, frais et se tient parfaitement bien. Ce délicieux tiramisu aux fraises se compose d'un biscuit cuiller, d'une crème tiramisu au mascarpone et de fraises fraîches. La recette du tiramisu dans une version à déguster en verrines.
Tiramisu aux fraises instructions
- Mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent..
- Ajouter le mascarpone à la préparation et mélanger jusqu’à ce que cela soit homogène. Puis, battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange..
- Mixer 100 g de fraises pour faire un coulis, ajouter un peu d’eau si la préparation est épaisse..
- Faire tremper rapidement les biscuits dans le coulis de fraise, et les disposer sur le plat, verser un tiers de la crème dessus, puis des morceaux de fraises (lavées et équeutées), puis à nouveau des biscuits trempés, terminer par de la crème..
- Mettre au frais au moins 2 heures..
Laver, équeuter et couper les fraises dans un grand récipient, si possible, à fond plat. Nom de la recette : gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine). Une délicieuse recette de tiramisu revisité en y ajoutant des fraises. Simple et vite fait, ce dessert si bon est allégé par des fraises et la chantilly, un bonheur pour les papilles. Le tiramisu aux fraises est une manière originale et savoureuse de revisiter ce grand classique italien.