Nouilles sautées chinoises au poulet. Les nouilles sautées sont présentes dans tous les repas de fêtes chinois. Leur longueur symbolise des choses qui vont durer, comme une longue vie pour des. Découvrez la recette des nouilles chinoises sautées au poulet.
Astuces et conseils pour Nouilles sautées au poulet.
Disposer les nouilles dans des bols individuels.
Disposer sur les nouilles le poulet.
Vous pouvez avoir Nouilles sautées chinoises au poulet using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Nouilles sautées chinoises au poulet
- Vous avez besoin 200 g de blanc de poulet en lamelle.
- Vous avez besoin 200 g de nouilles séchées chinoises.
- C'est 1/2 de courgette en petites lamelles.
- Vous avez besoin 1/2 de poivron rouge en petites lamelles.
- Vous avez besoin 1/4 de oignon en lamelle.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail écrasée.
- Préparez de Sel, poivre.
- C'est de Pour la sauce avant la fin de cuisson.
- Vous avez besoin 10 cl de d'eau.
- Vous avez besoin 1 CS de sauce d’huître.
- Vous avez besoin 2 CS de sauce soja.
- Préparez 1 CS de soupe de farine tamisée.
Ajouter des graines de sésame et un peu de coriandre. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Nouilles au poulet et aux poivrons. Ajouter à mes carnets. la recette Nouilles chinoises sautées au poulet mariné.
Nouilles sautées chinoises au poulet instructions
- Dans un premier temps préparez la sauce, en formant un puits au centre de la farine et ajoutez la sauce soya, sauce huître et l'eau, bien mélangé en évitant les grumeaux.
- Faites cuire les nouilles dans 2 litre d'eau (ou selon recommandations du paquet en respectant le temps de cuisson) pour mon cas j'ai utilisé des nouilles plates chinoises. Égouttez les et passez les à l'eau froide, et réservez.
- Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir la gousse d'ail écrasée pour la parfumer, et jetez la. Ajoutez l'oignon, lamelle de poulet, ensuite le poivron et la courgette. Une fois cuites, ajoutez les nouilles, bien mélanger et ajouter la sauce préparée..
- À la fin de cuisson, servir avec un peu de coriandre et un quartier de citron (facultatif).
Des nouilles chinoises au poulet et légumes sautées rapide à realiser surtout si vous utilisez un mélange de légumes surgelées. La cuisine asiatique ne fait pas partie de ma cuisine préférée mais de temps en temps on se fait plaisir, j'aime bien les différentes sauces utilisées soya, terriyaki etc…Ce. Une recette classique, facile et vite faite. J'ai utilisé des nouilles à base de farine de blé et d'oeufs, sous forme de nid d'oiseau. Vous pouvez en trouver dans les magasin asiatiques.