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Vous pouvez cuisiner Crêpes GLO free using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crêpes GLO free
- C'est 200 g de farines sans gluten (100 g de sarrasin ; 50 g de pois chiche ; 50 g de riz complet).
- Préparez 50 g de fécule (maïs, pdt, riz, arrow-root…).
- Vous avez besoin 1 de CàS (60 g) bombée de purée d'oléagineux ou d'huile végétale. j'ai utilisé de l'huile de coco dénaturée.
- Préparez 450 ml de lait végétal.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- C'est de rhum ou vanille pour parfumer.
Crêpes GLO free étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients.
- Diluer petit à petit avec le lait végétal. rajouter le rhum ou la vanille..
- La pâte est un peu plus épaisse que la pâte à crêpe habituelle..
- Bien huiler la poêle à crêpe et bien la faire chauffer..
- Faire cuire vos crêpes. la cuisson est un peu plus longue et il faut faire attention en les retournant car elle sont plus fragiles.
- Il ne reste plus qu'à rajouter la confiture ou le miel ou le sucre ou le chocolat..