Recette: Savoureuses Crêpes à la farine complète

Crêpes à la farine complète.

Vous pouvez avoir Crêpes à la farine complète using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Crêpes à la farine complète

1. Préparez 270 g de farine complète.
2. Vous avez besoin 100 g de farine t55.
3. C'est 50 g de beurre fondu.
4. C'est 2 de cas de l'huile.
5. Préparez 4 de oeufs.
6. Préparez de Pincée de sel.
7. C'est 35 ml de sirop de nougat pur sucre de canne.
8. Vous avez besoin 80 cl de lait.
9. Vous avez besoin de Vanille ou.
10. Préparez de Fleur d'oranger.
11. Préparez de A votre goût.

Crêpes à la farine complète instructions

1. Mettez la farine et creusez un puits au centre. Versez le beurre fondu la moitié du lait,les oeufs,le sirop, le sel,et l'huile.En remuant pour les incorporer..
2. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Versez progressivement le reste du lait sans cesser de remuer pour éviter la formation de grumeaux. La pâte doit être fluide mais pas liquide. Couvrez la et laissez reposer une demi heure minimum..
3. Faîtes chauffer une poêle à revêtement antiadhésif légèrement graissée.Versez de la pâte à crêpes dans la poêle avec une petite louche.Inclinez la poêle dans tous les sens pour bien répartir la pâte.remettez sur le feu.Quand la pâte est mate,décollez les bords avec une spatule et retournez la crêpe.faites cuire le face pendant 1 minute environ:la crêpes doit devenir blonde..
4. Procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte en faisant des crêpes plutôt fines..