Crêpes à l'orange en conserve. Comment cuisiner l'orange, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale. découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit. le Curaçao, liqueur qui se consomme en digestif et s'emploie pour confectionner des cocktails ou des plats (crêpes Suzette, canard à l'orange, etc). Crêpes soufflées à l'orange pour la Chandeleur préparées par Stéphane Bour, consultant en art culinaire ! Retrouvez la recette illustrée pas-à-pas ainsi que.
Crêpes légères et allégées sauce chocorange.
Des crêpes super légères à déguster sans complexes.
Recette crêpes à l'orange confite : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous pouvez cuisiner Crêpes à l'orange en conserve using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crêpes à l'orange en conserve
- C'est 150 g de farine de froment.
- Vous avez besoin 100 g de maïzena.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile de table (arachide, tournesol...).
- Préparez 50 cl de lait.
- Vous avez besoin de Pour la garniture :.
- C'est 1 pot de confiture ou marmelade d'orange.
- Vous avez besoin 300 g de sucre.
- C'est 60 cl de d'eau.
- C'est 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange de type cointreau.
- Vous avez besoin 1 de orange non traitée.
Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Verser le jus des oranges et le vin rouge. Recette Bœuf à l'orange et aux épices en conserve. Pour vous entrainer pour la chandeleur qui va arriver vite maintenant !.
Crêpes à l'orange en conserve instructions
- Mélangez la farine et la maïzena avec les oeufs. Dans un pot, mélangez le lait et l'huile, puis délayez la pâte progressivement pour avoir une pâte homogène. Laissez reposer 1 heure..
- Faites chauffer une crêpière ou une poêle, puis versez une louche de pâte à crêpe et laissez cuire 1 minute sur une face, retournez la crêpe et laissez cuire encore une minute. Recommencez l'opération jusqu'à la fin du saladier de pâte. Prenez une crêpe, tartinez avec la confiture ou la marmelade d'orange. Repliez la crêpe en rouleau. Recommencez avec toutes les crêpes..
- Disposez les crêpes debout dans un bocal type Le Parfait. J'arrive à en mettre environ 6 par pot d'un litre. Versez le sucre et l'eau dans une casserole. Zestez l'orange et ajoutez dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes environ. Ajoutez le cointreau. Versez le sirop bouillant sur les crêpes. Fermez les pots. Faites un traitement thermique de 30 minutes à 100° C..
- Laissez refroidir les pots. Stockez à l'abri de la lumière dans un endroit sec. Vous pourrez garder ces pots environ 3 mois et jusqu'à 15 jours dans le frigo une fois ouverts..
Pour la chandeleur je vous les recommande. Prêts à sortir vos crêpières avec cette délicieuse recette de crêpes sans oeufs accompagnée d'une irrépressible sauce à l'orange parfumée à souhait. Crêpes Toinette à l'orange : Cette recette de crêpes à l'orange pour le plaisir Préparer ainsi toutes les crêpes en les plaçant dans une assiette. Des crêpes parfumées façon suzette mais sans l'alcool- qui de toute façon ne flambe jamais avec moi hi hi, oui j'imagine. C'est vrai que c'est plus simple ainsi, et c'est surtout mieux pour conserver les propriétés.