Crêpe au mille trous ou baghrir. Cette recette de Crêpes aux mille trous est simplement inratable - on appelle aussi ça Baghrir. Dans une poêle légèrement beurrée (certains ne beurrent pas pour avoir des crêpes plus dorées), déposez une louche de pâte et vous devriez voir les trous se former au fur et à mesure de la cuisson. Cette recette classique marocaine de Crêpes aux mille trous (ou Baghrir) est simplement inratable!

Ensuite, ajoutez l' eau petit à petit. Voici mes baghrirs (crêpes mille trous) façon "suzette" (sauce caramel, mandarine et Grand-Marnier) : le meilleur du Maroc et de la France dans l'assiette ! Vous cherchez une recette de crêpes mille trous baghrir ? Vous pouvez cuisiner Crêpe au mille trous ou baghrir using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Crêpe au mille trous ou baghrir

Préparez 500 g de farine.
C'est 50 g de farine.
Vous avez besoin 1 de petite cuillère de sel.
Vous avez besoin 1 de grande cuillère à soupe de levure sèche.
C'est 800 ml de d'eau tiède.
Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.

Pour les confectionner, remplacez la semoule de blé par de la semoule fine de riz. Une recette de beghrir ou crêpes au mille trous simplement inratable. Chauffer une poêle anti-adhésive, y verser l'équivalent d'une petite louche de pâte et laisser cuire la crêpe à feu moyen. La crêpe est cuite lorsque toute la surface est recouverte de petits trous.

Crêpe au mille trous ou baghrir instructions

Mélanger tous les ingrédients secs. Sauf le sel, l'eau et la levure chimique. Ensuite, ajoutez l'eau petit à petit. Il faut que ça soit ni trop épais ni trop liquide. Ajouter le sel. Une fois que c'est bien mélanger, mettre la préparation dans un blender ou un robot et faire tourner 6 minutes sans avoir oublié de mettre le sachet de levure chimique. Laisser reposer 30 à 40 minutes..
Ensuite faire chauffer une poêle que vous aurez huilé. Déposer une louche de pâte et laisser cuire 2 à 3 minutes sur la même face. La crêpe va sécher et former des trous. Une fois que la crêpe est cuite, la débarrasser sur une assiette la badigeonner avec du beurre liquide et du miel..

Je vous propose les baghrir ou des crêpes à milles trous. Une recette express facile et inratable de Houriat el Matbakh, ces baghrir sont leger. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui. Le Baghrir ou les crêpes à mille trous sont une spécialité du Maghreb. On est dimanche matin (ou pas).