Quatre quart/Barre bretonne. Incontourable du goûter le quatre-quarts est revisité avec cette recette rapide et simple au micro ondes. La cuisine est un partage alors n'hésitez pas à. Le quatre quarts breton pur beurre ou barre bretonne, la vraie recette.
Notre quatre-quarts réalisé en petite ou grande barre, un régal au goûter, ce gâteau complètement barré saura satisfaire les petits (et les grands) gourmands.
Le quatre-quart breton se congèle très bien.
Découvrez cette recette du vrai quatre quart breton !
Vous pouvez avoir Quatre quart/Barre bretonne using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quatre quart/Barre bretonne
- Vous avez besoin 200 g de beurre (salé pour le côté breton).
- C'est 200 g de sucre.
- Préparez 4 de gros oeufs (200 g).
- Préparez 200 g de farine.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
Dans un cul de poule, mélangez les oeufs entiers et le sucre sans trop les battre. Ajoutez la farine, la levure et mélangez de nouveau. Comment faire le quatre-quarts breton ? Dans le commerce, vous pouvez trouver ce gâteau sous le nom de barre bretonne et sous la forme d'un cake Mais pourquoi appelle t'on ce gâteau breton le quatre-quarts ?
Quatre quart/Barre bretonne étape par étape
- Sortir le beurre à l'avance afin qu'il ramollisse naturellement et le faire fondre au bain marie ou micro-ondes.
- Ajouter le sucre et mélanger.
- Battre les oeufs, les ajouter avec le sucre vanillé.
- Ajouter la farine et la levure, puis bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Beurrer un moule à cake et enfourner à fous chaud (180°) et laisser cuire environ 40 mn. Ne pas hésiter à couvrir si le dessus du cake brunit trop.
- Laisser refroidir et déguster !.
Tout simplement parce que les quatre ingrédients principaux qui le composent sont. Quatre quart breton, barre bretonne pur beurre tradition. Commeindiqué dans les ingrédients, pesez les œufs Prenez le même poids de sucre, de beurre et de farine Tamisez la farine et faites fondre le beurre Cassez les œufs en. Une recette traditionnelle de la gastronomie bretonne ! Recettes-Bretonnes vous dévoile la recette du classique quatre-quarts breton, bien connu pour avoir quatre ingrédients en quantités égales.