Comment Préparer Parfait Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices

Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices.

Vous pouvez avoir Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices

1. C'est 1 de oignon.
2. Vous avez besoin 2 gousses de d ail.
3. Vous avez besoin 5 de carottes.
4. C'est 2 de navets.
5. Vous avez besoin 1 de poivron vert.
6. Vous avez besoin 1 de aubergine.
7. Préparez 3 de branches de romarin.
8. C'est 3 de brins de coriandre.
9. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
10. C'est 1 cuillère à café de gingembre en poudre.
11. C'est 1 cuillère à café de piment doux.
12. C'est 1 cuillère à café de curcuma.
13. C'est de Sel.

Soupe de légumes de saison râpés herbes et épices instructions

1. Laver les aubergines les mixer en purée éplucher les carottes les râper hacher la coriandre laver le poivron l épépiner puis le mixer en purée éplucher les navets les râper éplucher l ail et l oignon les hacher faire chauffer l huile y faire blondir l ail et l oignon puis ajouter les légumes et la coriandre.
2. Ajouter le romarin et les épices saler recouvrir d eau mélanger porter à ébullition puis laisser cuire 40 minutes à feu doux avec couvercle.
3. Mélanger régulièrement ôter le couvercle en fin de cuisson.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋.