Recette: Savoureuses Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments

Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments.

Vous pouvez cuisiner Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments

1. C'est 200 g de moules (préalablement cuites pour moi).
2. C'est 1 de oignon.
3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d huile de sésame.
4. Préparez 1 de tomate (du jardin pour moi).
5. Vous avez besoin 2 de piments verts du Maroc.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à café de nuoc mam.
7. C'est 2 cuillères à café de sauce soja (kikkoman pour moi).
8. Préparez 200 g de nouilles de riz.
9. C'est 1/2 litre de bouillon aux épices (fait maison pour moi).

Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments instructions

1. Éplucher l oignon l émincer laver les piments ôter les graines et les couper en tronçons ébouillanter la tomate l éplucher et la couper en morceaux.
2. Faire chauffer l huile ajouter les oignons faire suer sans coloration ajouter la tomate le nuoc mam et la sauce soja mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis mettre à feu doux ajouter les piments laisser cuire 10 minutes.
3. Ajouter les nouilles cuire à feu doux 6/7 minutes en remuant constamment ajouter les moules poursuivre la cuisson deux minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.