Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Soupe de lentille et cajou

Soupe de lentille et cajou.

Vous pouvez avoir Soupe de lentille et cajou using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe de lentille et cajou

1. C'est 390 g de lentilles cuite.
2. Vous avez besoin 1 de gros oignon.
3. Vous avez besoin 3 de carottes soit 215 g.
4. C'est 3 de petites pomme de terre soit 290 g.
5. Vous avez besoin 1 de cube de bouillon de légumes.
6. Préparez 500 g de d’eau.
7. C'est 2 de grosses cuillères à soupe de purée de cajou (faite maison pourquoi pas ?).

Soupe de lentille et cajou étape par étape

1. Coupe l’oignon et fait le revenir à feu moyen dans un filet d’huile d’olive. Fait le accrocher un peu dans le fond de ta casserole pour créer de bons sucs.
2. Ajoute les carotte et les pommes de terre couper grossièrement dans la casserole. Laisse le tout dorer une dizaine de minutes..
3. Met de l’eau à hauteur, avec le bouillon de légume. Décolle bien les sucs au fond de ton récipient, ils donneront beaucoup de goût..
4. Laisse le tout cuire jusqu’à ce que tout soit tendre, ça prendra une vingtaine de minutes..
5. Ajoute la purée de noix de cajou, les lentilles cuite et mixe. Ajoute de l’eau si tu veux une texture moins épaisse. Je la parsème de graines pour le croquant. Plus de détails sur mon blog nutsandfood.com Instagram @Nuts and food 😊.