VeloutĂ© de citrouille đ.
Vous pouvez cuisiner VeloutĂ© de citrouille đ using 8 ingrĂ©dients et 7 pas. Voici comment rĂ©ussir que.
IngrĂ©dients de VeloutĂ© de citrouille đ
- C'est 300 g de citrouille.
- Préparez 1 de pomme de terre.
- Préparez 2 de carottes.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1 de branche de céleri.
- Préparez de Poivre noir/ Noix de muscade/ Sel.
- C'est 20 g de beurre.
- C'est de Eau.
VeloutĂ© de citrouille đ instructions
- Ăpluchez les lĂ©gumes et les laver..
- Coupez les en morceaux, de préférence petits afin que ça cuise plus vite..
- Mettez les dans la marmite, rajoutez la branche de céleri, poivre noir, noix de muscade et le sel..
- Couvrez d'eau et placez sur un feu vif jusqu'à l'ébullition..
- Baissez le feu et 30 min aprĂšs rajoutez le morceau de beurre et mixez..
- PS: vous pouvez remplacer le beurre par de la margarine..
- J'accompagne mon velouté en général de tranches de pain boule grillées..