Velouté de cèpes.
Vous pouvez avoir Velouté de cèpes using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Velouté de cèpes
- Vous avez besoin 400 g de cèpes.
- Vous avez besoin 700 ml de bouillon de légumes.
- Préparez 2 de Pomme de terre (en option).
- Vous avez besoin 100 ml de crème liquide.
- C'est de Sel, poivre.
Velouté de cèpes instructions
- Faire revenir 1/2 oignons et les cèpes dans un peu d huile d'olive et mettre 1 ou 2 Pomme de terre en option.
- Verser 70 ml de bouillon de légumes sel poivre mettre 20 min sous pression.
- Mixer le tout et verser 100 ml de crème liquide.