Recette: Savoureux Soupe de butternut

Soupe de butternut.

Vous pouvez cuisiner Soupe de butternut using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe de butternut

1. Préparez 1 de butternut (600-700g environ).
2. Préparez 1 de oignon rouge.
3. C'est 1 gousse de d’ail.
4. Préparez 3 de cac de sirop d’érable.
5. Préparez 1 de pincée de muscade.
6. C'est 2 de pincées de cannelle.
7. Préparez de Sel.
8. Vous avez besoin de Poivre.
9. Préparez 350 ml de d’eau.
10. Vous avez besoin 1/2 de cube de bouillon de légumes ou volaille.
11. Vous avez besoin 1 de filet d’huile d’olives.
12. Préparez 2 de cas de crème fraîche épaisse.
13. Préparez de Piment espelette.

Soupe de butternut instructions

1. Éplucher, et vider votre courge puis la couper en petits cubes..
2. Éplucher l’oignon et l’ail..
3. Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire bouillir à feu moyen pendant 30 minutes..
4. Mixer le tout, ajuster l’assaisonnement et rajouter un peu d’eau si besoin..
5. Servir avec une cuillère à soupe de crème fraîche..