Soupe de courgettes.
Vous pouvez avoir Soupe de courgettes using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe de courgettes
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 3 de courgettes.
- Préparez 2 de belles tomates.
- Vous avez besoin 1/2 L de bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de beurre.
- C'est 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de curry.
Soupe de courgettes étape par étape
- Lavez les courgettes et les couper en rondelles..
- Epluchez l'oignon et le couper en morceaux. Coupez la tomates en quartier..
- Faire fondre le beurre, ajoutez l'oignon et le faire revenir 3 minutes en remuant..
- Ajoutez les courgettes, mélangez, puis les tomates et mélangez de nouveau..
- Mouillez avec le bouillon et cuire les légumes..
- Quand les légumes sont cuits, mixez en ajoutant la crème fraiche et le curry..
- Servez bon appétit..