Recette: Appétissant Potage de cresson

Potage de cresson.

Vous pouvez cuisiner Potage de cresson using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Potage de cresson

1. Vous avez besoin 1 botte de cresson.
2. Préparez 1 de grosse pomme de terre.
3. C'est de Sel.
4. Vous avez besoin de Poivre.
5. C'est 1 cc de crème liquide (optionnel).

Potage de cresson instructions

1. Laver très soigneusement le cresson. Retirer les grosses tiges.
2. Éplucher et couper en dès la pomme de terre.
3. Dans une casserole, placer le cresson et les dés de pomme de terre. Couvrir d’eau. Saler, poivrer, laisser cuire 30 minutes à feu moyen.
4. Mixer et servir en ajoutant la crème fraîche ou liquide.