Soupe de potiron au Thermomix.
Vous pouvez cuisiner Soupe de potiron au Thermomix using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe de potiron au Thermomix
- Vous avez besoin 1 de oignon couper en 4.
- C'est 1 gousse de d’ail (pas mis dans la recette).
- C'est 400 g de d’eau.
- Préparez de sel, poivre, 1 bouillon.
- Vous avez besoin 1 c de à soupe d’huile d’olive.
- C'est 800 g de potiron éplucher et en morceaux.
- Vous avez besoin 50 g de crème fraîche.
- Préparez de curry.
Soupe de potiron au Thermomix instructions
- Dans le bol du thermomix, mettre l’oignon et l’ail. Mixer 5 secondes/ vitesse 5. Racler les parois et ajouter l’huile. Cuire 1 minute/ 100°/ vitesse mijotage (cuillère). Ajouter le potiron, le bouillon, l’eau. Cuire 20 minutes/ 100°/ vitesse 2. En fin de cuisson, ajouter le sel, le poivre, le curry et la crème. Mixer 1 minute/ vitesse 9. Déguster immédiatement..