Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit

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Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit.

Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit Vous pouvez cuisiner Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit using 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit

  1. Préparez 1 de potimarron.
  2. C'est 3 de navets.
  3. C'est 1 gousse de d ail.
  4. C'est 1 de tomate (du jardin pour moi).
  5. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
  6. Vous avez besoin 1/4 de de citron confit (fait maison pour moi).
  7. C'est 1 litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  8. Vous avez besoin de Poivre.
  9. Vous avez besoin 1 de bouquet de persil.
  10. C'est 1 cuillère à café de curcuma.
  11. C'est 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Soupe de potimarron aux navets tomates et citron confit étape par étape

  1. Éplucher l ail couper la tomate en morceaux mixer au robot le citron confit avec le persil l ail et la tomate.
  2. Faire chauffer l huile ajouter la purée tomate citron persil et cuire à feu doux le temps de la préparation des légumes.
  3. Éplucher le potimarron le couper en cubes ajouter dans la marmite mélanger.
  4. Éplucher les navets les couper en cubes les ajouter dans la marmite mélanger.
  5. Poivrer ne pas saler le citron l est suffisamment ajouter le curcuma mélanger.
  6. Couvrir avec le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 35 minutes avec couvercle.
  7. Vérifier la cuisson des légumes avec une lame de couteau mixer au blender et reverser dans la marmite.
  8. Ajouter la crème fraîche fouetter pour bien l incorporer puis remettre à feu doux 5 minutes.
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋.