Crème Dubaby - velouté de choux fleur.
Vous pouvez cuisiner Crème Dubaby - velouté de choux fleur using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crème Dubaby - velouté de choux fleur
- Vous avez besoin 1 de choux fleur.
- C'est 1 de poireaux.
- Préparez 1.5 litres de bouillon.
- C'est 3 de cas de farine.
- Vous avez besoin de Beurre.
- Vous avez besoin 2 de cas de crème fraîche.
Crème Dubaby - velouté de choux fleur étape par étape
- Dans un faitout, mettre le beurre et faire revenir les blancs de poireaux émincés..
- Après 10 minutes, rajouter la farine et faire revenir le tout..
- Rajouter le bouillon et mettre le choux fleur..
- Couvrir et laisser cuire 30 à 40 minutes..
- Mixer...
- Mixer. Rajouter la crème fraîche et servir bien chaud.