Soupe de lentilles corail turc.
Vous pouvez avoir Soupe de lentilles corail turc using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Soupe de lentilles corail turc
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 c de à s de farine.
- Préparez 1 c de à s de beurre.
- C'est 1,5 litre de bouillon de bœuf.
- Vous avez besoin 250 g de lentilles corail.
- Préparez 1 de jaune d’œuf.
- Vous avez besoin 3 c de à s de lait.
Soupe de lentilles corail turc instructions
- Dans une marmite mélangez l’oignon haché avec une cuillère à soupe de beurre. Puis saupoudrez de farine et laissez cuire en mélangeant jusqu’à ce que la farine sente le biscuit..
- Ajoutez le bouillon et les lentilles et faire cuire 60 minutes..
- Mixez puis remettre le mélange dans la marmite en le passant dans une passoire. Faites chauffez à feu doux 5 min. Assaisonnez et ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Puis servir..