Tarte aux Pommes 🍎. La recette en vidéo de la tarte aux pommes par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette complète. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles de la pomme rendez-vous sur Doctissimo. L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet : Laver vos épluchures, étalez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson avec un peu de sucre.
Pâte feuilletée (maison si vous avez le courage, mais une du commerce pure beurre fera bien l'affaire !), pommes, sucre et beurre demi-sel !
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Vous pouvez cuisiner Tarte aux Pommes 🍎 using 10 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux Pommes 🍎
- Vous avez besoin de Pâte feuilletée express.
- C'est 250 g de Farine.
- Vous avez besoin 200 g de Beurre.
- Vous avez besoin 120 ml de d'eau.
- C'est 5 g de sel.
- C'est de Base Pomme.
- Préparez 4 de pommes petit format.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 20 g de environ de cassonade.
- Vous avez besoin 20 g de beurre fondu.
Tarte Aux Pommes could be a tremendous recipe to try. La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères. Une bonne pâte brisée, des pommes savoureuses, et une crème à base d'oeufs, de sucre et de crème fraîche liquide qui vient lier les pommes et apporter une douceur très agréable à. Une délicieuse tarte aux pommes Normande (تارت التفاح ) , à base de poudre d'amande et de crème fraîche.
Tarte aux Pommes 🍎 instructions
- Faire la pâte feuilletée ou prendre une toute faite du magasin.
- Si maison : Mettre tous les ingrédients dans le robots et Mélanger grossièrement sans travailler la pâte.
- Faire une boule et mettre au congélateur 30 min à 1h.
- Etaler la pâte en long rectangle et plier les bords Gauche et Droite vers le centre.Tourner la pâte d'un demi tour et recouvrir de film puis frigo 30 min à 1h. ⚠️Fariner votre plan de travail mais pas trop sinon au pliage enlever l'excédent..
- Reproduire 5 fois avec passage au frigo entre chaque pliage si nécessaire. Moi jai fait 2 pliage sans le frigo entre 2 car ma pâte était bien froide. Quand vous aller étaler votre pâte pour la énième fois mettre dans le sens comme la photo dessous ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️et recommencer comme l'étape dessus ⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️.
- Après évidemment utiliser votre pâte comme a l'habitude et foncer votre moule.
- Évider, éplucher les pommes et couper en lamelle fine. Piquer votre pâte et avec un pinceau mettre du beurre fondu dessus. Saupoudrer de cassonade puis répartissent vos pommes.
- S'il vous reste un peu de beurre en mettre sur les pommes ça gate pas 😅🤤mdr puis saupoudrer se sucre vanillé.
- Cuire à 180 ° 40 min voir plus ou moins selon votre four 😅.
- Moi jai façonné dans un moule rectangle donc à voir pour le votre et à adapter plus ou moins de pommes..
Une recette facile à suivre et rapide à préparer pour un dessert apprécié. La recette de la tarte aux pommes tirée des fiches techniques de l'examen du CAP Pâtissier. Pâte sucrée, compote, rosace de pommes. Si vous préparez le CAP Pâtissier, vous allez devoir passer un certain nombres d'heures à peler les pommes et à tenter de faire une rosace. Comment réussir sa tarte fine aux pommes ?