Recette: Appétissant Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises

Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises.

Vous pouvez avoir Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises

1. Préparez 1 de paquet de queues de crevettes (environ 500g).
2. C'est 1 de paquet de nouilles chinoises (500g).
3. Vous avez besoin 1 de poivron rouge et jaune.
4. Préparez 150 g de champignons Shimeji bruns.
5. Préparez 4 de grosses gousses d'ail.
6. Vous avez besoin de Sel et poivre de sichuan en grains moulu.
7. Préparez 1 c de à s de curcuma.
8. C'est de Huile de cuisson au choix.
9. Préparez 2 c de à s de sauce d'huître.

Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises instructions

1. Nettoyez les poivrons et les couper en morceaux.
2. Épluchez l'ail et les hacher grossièrement.
3. Dans un wok, versez les crevettes et ajoutez de l'eau. Les faire cuire 5 minutes à partir quand l'eau est en ébullition..
4. Une fois cuites, réservez. Videz l'eau et la remplacer par 2 c à s d'huile de cuisson..
5. Faire sauter l'ail et y ajouter les poivrons et les champignons.
6. Mettre à cuire les nouilles dans une casserole (voir le temps. de cuisson).
7. Maintenant dans le wok, ajoutez les crevettes, le curcuma, le sel et le poivre..
8. Égouttez les nouilles et les faire sauter dans le wok en ajoutant la sauce d'huître. Continuez la cuisson pendant 5 minutes sur feu vif..