Comment Cuire Parfait Вℓαηqυєттє ∂є νєαυ🍲

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Vous pouvez avoir Вℓαηqυєттє ∂є νєαυ🍲 using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Вℓαηqυєттє ∂є νєαυ🍲

1. Vous avez besoin 1 kg de blanquette de veau.
2. Vous avez besoin 1 de oignon.
3. Préparez 2 de carrottes.
4. Vous avez besoin 1 de cube de légumes.
5. C'est 1 boîte de champignons.
6. C'est 3 C de a S de crème fraîche.
7. Vous avez besoin 1 de jaune d'œuf.
8. Préparez 25 cl de vin.
9. C'est 2 C de a S de farine.
10. Vous avez besoin 2 de verres d'eau.
11. Vous avez besoin de Sel & poivre.
12. C'est de Beurre.

Вℓαηqυєттє ∂є νєαυ🍲 instructions

1. Faire revenir la viande que vous aurez couper en cubes (de Calibre moyen) dans un peu de beurre doux jusqu'à ce que les morceaux soient un peu dorés..
2. Saupoudrer de 2 cuillères de farine. Bien remuer.. Ajouter 2 verres d'eau, le cube de légumes, le vin, assaisonner légèrement de sel & poivre et remuer.
3. Couper les carottes en rondelles et émincer les oignons puis les incorporer à la viande, ainsi que les champignons..
4. Laisser mijoter à feu très doux environ 1h30 à 2h00 en remuant.. Si nécessaire, ajouter de l'eau de temps en temps...
5. Dans un bol, bien mélanger la crème fraîche, le jaune d’oeuf. Ajouter ce mélange au dernier moment a la viande puis bien remuer et servir tout de suite. 🌸Bonne dégustation🌸 #blanquette #blanquettedeveau #veau #octobrerose #cuisinonpourelle.