Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat

Excellentes idées de menus

Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat.

Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat Vous pouvez avoir Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat

  1. C'est 4 de Carrés feuilletés.
  2. C'est 20 cl de De lait.
  3. Préparez 1 de Œuf + 1 jaune pour la dorure.
  4. Préparez 1 de Demi sachet de sucre vanillé.
  5. Préparez 1 de Demi cuillère d'extrait de vanille.
  6. Préparez 10 g de De sucre.
  7. Vous avez besoin 10 g de De farine.
  8. Préparez 10 g de De Maïzena.
  9. C'est de Pépites de chocolat (doser selon vos goûts).

Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat instructions

  1. Mettez le lait, le sucre vanillé, l'extrait de vanille dans une casserole sur feu doux et portez à ébullition en remuant de temps en temps..
  2. Dans un saladier fouettez ensemble l'œuf, le sucre, la farine ainsi que la maïzena..
  3. Quand le lait commence à être en ébullition, versez le dans la préparation, fouettez et reverser le tout dans la casserole, toujours sur feu doux. Laissez épaissir la crème en remuant sans cesse. Laissez la crème refroidir un peu..
  4. Étalez vos carrés de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Étalez de la crème pâtissière sur la moitié de chaque carré feuilleté et parsemez de pépites de chocolat. Repliez et badigeonnez les avec le jaune d'œuf..
  6. Enfournez pour 20/25 minutes à 180°C chaleur tournante. Sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement (j'avoue c'est le plus dur de la recette) 😊.