Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat.
Vous pouvez cuisiner Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat
- Vous avez besoin 220 g de farine.
- C'est 100 g de sucre de canne.
- Vous avez besoin 100 g de beurre – fondu.
- C'est 3 de bananes – bien mûres.
- Préparez 2 de œufs.
- Vous avez besoin 50 ml de lait.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 5 ml de vanille liquide.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 100 g de pépites de chocolat.
Banana bread ou cake banane et pépites de chocolat instructions
- Préchauffer le four à 180 °C et chemiser votre moule à cake d’un papier de cuisson. Dans un saladier écraser 2 bananes (vous allez en garder une de côté pour la déco)..
- Verser ensuite le lait, le beurre tout en mélangeant et finissez par ajouter les oeufs et le sucre. Continuer à mélanger. Incorporer ensuite les ingrédients secs : la farine, la levure et le sel, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène..
- Ajouter ensuite la vanille liquide. Terminer en ajoutant les pépites de chocolat..
- Verser la pâte dans votre moule à cake. Découper dans la longueur la banane restante et disposer les deux moitiés sur la préparation..
- Enfourner environ 30 minutes à 180 °C, plonger la pointe d’un couteau dans le centre du gâteau pour vérifier la cuisson..