Recette: Appétissant Cake au blanc de dinde

Cake au blanc de dinde.

Vous pouvez cuisiner Cake au blanc de dinde using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cake au blanc de dinde

1. Préparez 1 de oignon.
2. Préparez 1 de tomate.
3. C'est 1/2 de poivron vert.
4. Vous avez besoin 140 g de blanc de dinde.
5. Vous avez besoin 60 g de fromage râpé.
6. C'est 2 c. à soupe de ricotta.
7. C'est 1 c. à soupe de d’herbes de Provence.
8. Préparez 3 de œufs.
9. Préparez 50 ml de d’huile végétale.
10. Préparez 100 ml de lait.
11. C'est 150 g de farine.
12. Préparez 1 de sachet de levure.

Cake au blanc de dinde étape par étape

1. Couper l’oignon finement et le faire revenir avec un peu de beurre dans une poêle..
2. Couper les tomates, le poivron et le blanc de dinde en petit dès. Réserver..
3. Dans un saladier, casser les œufs, ajouter la farine, la levure et le lait. Bien mélanger..
4. Incorporer l’huile et le fromage. Ajouter les herbes, la ricotta, le sel et le poivre. Mélanger..
5. Une fois l’oignon bien caramélisé, ajouter le blanc de dinde et faire revenir quelques minutes..
6. Dans une autre poêle faire revenir dans du beurre, les poivrons pendant 5min. Ajouter les tomates en fin de cuisson. Laisser mijoter 2/3min..
7. Ajouter les 2 préparations à la pâte à cake. Mélanger..
8. Beurrer un moule à cake et cuire à 180C (350F) pendant 30 min..