Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤. Mbardja, bradj galette fourrée aux dattes. Essayez cette recette de bradj et donnez votre avis en commentaire !. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Boussou la tmessou. bradj, mbardja gâteau constantinois fourré à la pâte de dattes. Cette recette à la semoule présenté en losanges se prépare pour fêter l'arrivée du printemps. Vous pouvez cuisiner Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤ using 8 ingrédients et 13 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤

C'est 300 g de semoule moyenne.
Préparez 150 g de beurre fondu.
C'est 1 cc de sel.
Vous avez besoin 150 ml de d'eau.
Préparez de Farce :.
Préparez 150 g de pâte de dattes.
C'est 1 cc de cannelle.
Vous avez besoin 1 cs de beurre fondu.

Une galette aux dattes sablée qui rappelle pour beaucoup, la texture du makrout au four ou du Mbesses. Je vous propose de tester ma version à. Recette de bradj, galette ou gâteau algérien farci aux dattes que l'on prépare pour fêter l'arrivée du Printemps en Algérie. Il est Fourré avec une pâte de.

Galette fourrée aux dattes/Bradj/ M'bardja ❤ instructions

Dans un récipient mettez pâte de dattes, cannelle et beurre fondu.
Malaxez bien, étalez en forme de disque et réservez le temps de préparer la pâte..
Dans un grand récipient mettez semoule, sel et le beurre fondu..
Frottez bien entre les mains pour que toutes les graines de semoule soient enveloppée de beurre..
Ramassez avec l'eau sans pétrir, juste avec les doigts..
Divisez la pâte en deux boules pareilles..
Etalez la première boule de pâte en forme de disque..
Placez par-dessus le disque de pâte de dattes..
Etalez la deuxième boule de pâte et couvrez avec le disque de pâte de dattes..
Etalez un peu plus le disque pour coller les trois couches..
A cette étape a vous de choisir l'une des deux formes que je propose..
En forme de losange, la classique ou bien en firme de portion pour éviter d'avoir des chutes..
Cuire des deux côtés sur un tajine en terre cuite, en fonte ou une poêle a fond épais sur feu moyen..

C'est une galette à la semoule sablée avec du bon beurre ou du smen et une pâte de dattes algérienne délicate en bouche. Salam alikoum, je vous présente une recette traditionnelle de l'Algérie bradj ou mella aussi appelée m'bardja trés bonne! Bonjour , aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse galette a la semoule fourrée a la pâte de datte , qu'on appel bradj ou mbardja ou bien mtekba , une recette bien de chez nous pour accompagner une bonne tasse de café au lait , thé ext. kesra mbardja ou bradj, bradj des losanges de semoule aux dattes écrasées, kesra mbardja appelés aussi bradj se préparent pour fêter printemps. La kesra mbardja est une galette de semoule fine algérienne farcie à la pâte de dattes appelé aussi bradj ou braj selon les régions une recette très. bradj, une galette aux dattes, très simple et rapide à faire. Préparée pour marquer l'arrivée du Printemps.