Recette: Parfait Curd de confiture d'abricots

Curd de confiture d'abricots.

Vous pouvez cuisiner Curd de confiture d'abricots using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Curd de confiture d'abricots

1. Vous avez besoin 350 g de confiture d'abricots.
2. Vous avez besoin 2 de jaunes d'oeufs.
3. Vous avez besoin 30 g de beurre.
4. C'est 1 de cas bombée de maïzena.
5. Vous avez besoin 2 de cas d'eau.
6. C'est 2 de cas de citron.

Curd de confiture d'abricots instructions

1. Mélanger la confiture avec la maïzena diluer dans l’eau puis les jaunes d’oeufs et le beurre en cubes et le jus de citron bien mélanger, faire cuire a feux doux et mélangez au fouet sans arrêt pour pas que la préparation brûle, le curd est prêt quand le test de la cuillère est ok « passer le doigt pour tracé une ligne elle doit rester telle qu’elle » retirez du feux et réservez la dans un pot de confiture..
2. Moi je l’ai utiliser pour des mini tartelettes meringuées j’ai récupéré les zest du citron et parfumée ma meringue avec..
3. Mais vous pouvez l'utiliser dans d'autres préparations.