Recette: Parfait Risotto de poivrons

Risotto de poivrons.

Vous pouvez avoir Risotto de poivrons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Risotto de poivrons

1. C'est 210 g de riz.
2. Préparez 150 g de poivrons.
3. C'est 1 de cube de bouillon de légume.
4. Vous avez besoin 3 de càs de parmesan rapé.
5. Vous avez besoin 6 cl de vin blanc.
6. Préparez 1 de p d’échalote.

Risotto de poivrons instructions

1. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez les poivrons en lamelles et ajoutez les dans le bol du Cookeo avec les échalotes et un filet d’huile d’olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.
2. Ajoutez le riz, le vin blanc. Continuez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes..
3. Ajoutez ensuite dans le bol Cookeo, 250 ml d’eau par le nombre de personnes, le cube de bouillon de légumes. Lancez le mode cuisson sous pression pendant 15 minutes..
4. Une fois le riz cuit, ajoutez le parmesan, salez, poivrez et mélangez. C’est prêt..