Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane... Pour faire manger des potirons aux enfants. Faire cuire le potiron pelé et coupé en cubes dans un fond d'eau et bien l'égoutter. Ajouter au potiron (grossièrement écrasé à la fourchette) les éléments solides (sucre, farine), puis peu à peu lait.
Voici donc quelques recettes faciles et délicieuses avec du potiron pour égayer vos repas de saison.
En gratin, en soupe, avec des pâtes.
Le flan de potiron n'est certainement pas la première solution à laquelle on pense pour un accompagnement donc en version salée !
Vous pouvez avoir Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane.. using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane..
- Préparez 10 g de beurre (pour beurrer les ramequins).
- C'est 350 g de potiron (potimarron ou butternut).
- Vous avez besoin 2 de belles pommes.
- Vous avez besoin 50 g de cassonade.
- Préparez 15 cl de lait.
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Vous avez besoin de sel (une pincée), gingembre moulu, cannelle moulue, zestes d'orange (tout ceci en quantité correspondant à votre goût).
Petits flans de potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà proposé des Flans de potiron il y a quelques années. Des contenus exclusifs et des recettes. Tarte aux pommes caramélisée à la crème. Partager à mes amis. la recette Tarte au flan et aux pommes.
Dessert d'automne (flan au potiron et aux pommes) - recette sans gluten, mais pas végane.. instructions
- Cuire à la vapeur le potiron coupé en gros dés, avec un peu de sel; au bout de 20 minutes, rajouter les pommes en quartiers dans le cuit-vapeur, laisser cuire le tout 10 minutes de plus..
- Réduire potiron et pommes en fine purée,au mixer..
- Hors du mixer, y incorporer le lait, la cassonade, les épices et les zestes, ainsi que les oeufs battus..
- Verser la préparation dans des ramequins préalablement beurrés.
- Cuire 40 minutes dans un petit bain-marie (un doigt d'eau), au four thermostat 6-7..
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Recettes pas à pas Recettes faciles. Sa recette simple peut être réalisée avec les enfants, puisqu'il suffit de mélanger au potiron cuit de la farine, des œufs, du bon lait et du sucre. Une bonne petite recette de flans au potiron et aux épices facile à faire. Dessert à base de potiron, d'oeufs, de caramel..