Nouilles fines sautées aux légumes. Recette Nouilles sautées aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Nouilles sautées aux légumes. Coupez-les en fins bâtonnets tout comme les pousses de bambou. Ébouillantez un instant les pois gourmands, coupez-les en deux ou en trois.
Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple.
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus.
D'habitude je fais toujours ces nouilles sautées aux crevettes ou encore des morceaux de blanc de poulet, mais cette version à base de légumes à fait ma J'espère que vous allez tester cette recette de nouilles chinoises sautées avec différents légumes, et j'espère que vous allez aimer et adopter la.
Vous pouvez cuisiner Nouilles fines sautées aux légumes using 14 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Nouilles fines sautées aux légumes
- C'est de pour 2 personnes.
- Préparez 1 de grosse carotte.
- C'est 2 de oignons.
- Vous avez besoin 2-3 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 4 de feuilles de choux chinois.
- Vous avez besoin 10 de champions de Paris.
- Préparez 50 gr de pousse de soja.
- C'est de Sauce de soja.
- Préparez de Gimgembre frais.
- C'est de Feuilles de coriandre.
- Préparez de Sel et poivre.
- C'est de Cumin.
- Préparez de Huile d'olive.
- C'est de Cube de bouillon de poule.
Faites cuire les nouilles dans de l'eau selon l'indication du paquet de nouille. J'adore ce genre de plat avec des nouilles chinoises, des légumes encore croquants, une petite sauce exotique. J'y ai mis des haricots verts, du poivron, de l'oignon, des carottes, des champignons. Nouilles chinoises pré-cuites à l'eau, puis sautées à la poêle avec des lanières de bœuf, courgette, carotte et poivron, aux saveurs asiatiques.
Nouilles fines sautées aux légumes instructions
- Dans un wok mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et faire revenir les oignons en fine lamelle et l'ail..
- Une fois les oignons rissolés ajoutez les champignons en lamelle et les carottes couper dans le sens de la longueur en petit morceaux..
- Ajoutez le sel et poivre, une pincé de cumin, râpé du gimgembre et hachez finement la coriandre. ajoutez 5 c à soupe de sauce soja..
- Ajoutez les pousses de soja et le choux chinois coupé en fin morceau..
- Laissez rissoler le tout dans le wok et cuissez les nouilles dans de l'eau bouillante avec un cube de bouillon de poule..
- Servez et bonne appétit..
Parfait pour un Plat unique, les nouilles sautées aux légumes (Carottes, Poireau, Champignons et pousses de Soja) et aux graines de Sésame Émincez vos oignons, poireaux et champignons et râpez les carottes. Huilez d'huile de sésame votre wok et faire sauter sur feu vive les légumes en. Ajouter aux favoris Retirer des favoris. Avec ces nouilles sautées aux légumes et au tofu, c'est comme si vous y étiez. Les légumes doivent rester un peu croquants.