Recette: Parfait Focaccia italienne

Focaccia italienne. Focaccia is a flat oven-baked Italian bread. The secret to making it delicious is to use a ton ton ton of olive oil! I said this is so much better.

Une focaccia made in Italy Dans le bol de votre robot muni du crochet, mélangez l'eau avec la farine. Focaccia Italienne machine à pain pugliese focaccia cuisine italienne. Préparez ce plat ou cherchez d'autres recettes WW (Weight Watchers) tout aussi appétissantes. Vous pouvez cuisiner Focaccia italienne using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Focaccia italienne

1. C'est de Pour la pâte :.
2. Vous avez besoin 500 g de farine.
3. Vous avez besoin 2 de sachets de levure briochin ou 20 g de levure boulangère.
4. C'est 8 g de sel.
5. Vous avez besoin 15 g de d'huile d'olive.
6. C'est 300 g de d'eau.
7. Vous avez besoin de Pour l'émulsion qui vient recouvrir la pâte :.
8. C'est 30 g de d'eau.
9. Vous avez besoin 30 g de d'huile d'olive.
10. C'est 1 gousse de d'ail écrasée.
11. Préparez 1 cuillère à café de sel.

La focaccia est un pain italien, assaisonné d'huile d'olive et de gros sel qui se sert à l'apéritif. La focaccia comporte de nombreuses variantes. Les recettes sont différentes selon les familles ou les. The variety of toppings on the Italian focaccia is endless.

Focaccia italienne instructions

1. Préparer la pâte : Mélanger votre farine, sel et votre levure au robot. Rajouter l'eau et l'huile d'olive. Pétrir au robot 10 minutes très doucement. Puis faire pousser votre pâte dans un saladier 10 minutes (recouvrir votre pâte d'une fiche couche d'huile d'olive) recouvert d'un torchon..
2. Déposez votre pâte sur une plaque recouvert d'un papier cuisson à nouveau dix minutes puis étaler votre pâte pour lui donner une forme rectangulaire. Laissez pousser 20 minutes..
3. Faire des trous avec vos doigts dans la pâte. Préparer l'émulsion (en fouettant comme une sauce pour salade) et la déposer sur la pâte (en vérifiant qu'elle remplit bien les trous dans la pâte)..
4. Note : pour l'émulsion vous pouvez rajouter des herbes fraîches ou des herbes aromatiques..
5. Préchauffez votre four à 200 degré. Déposez vos ingrédients sur votre pâte (pour ma part : pignon de pin, tomates séchées, qq dés de fêta et des herbes de provence)..
6. Laissez reposer à nouveau 20 minutes puis enfourner 20 minutes au four jusqu'à qu'elle soit dorée..

You should feel free to change this recipe by using the herb that you have in your refrigerator, or your family's favorite. La focaccia est un pain italien, il faut donc préparer une pâte levée avec de la farine, de la levure Et si, pour changer de la pizza, on faisait une focaccia ? Cette recette facile de pain italien ressemble à. Focaccia este o pâine specifică Italiei, foarte populară, aşezonată de obicei cu ulei de măsline, sare şi ierburi aromatice. Poate fi acoperită cu ceapă, măsline, carne, brânză sau diverse legume, aluaturile.