Focaccia. Focaccia is a flat oven-baked Italian bread product similar in style and texture to pizza dough. Focaccia can be used as a side to many meals or as sandwich bread. Focaccia is a blank canvas for delicious toppings, so feel free to experiment and get creative.
Put the dough onto the jelly roll pan and begin pressing it out to fit the size.
Serve our rosemary focaccia alongside pasta dishes or enjoy with green salads.
Make a simple, homemade version of this classic Italian bread.
Vous pouvez cuisiner Focaccia using 16 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Focaccia
- Préparez de Pâte.
- Vous avez besoin 200 g de farine.
- C'est 50 g de farine semi complète.
- C'est 1 de sachet de levure briochine.
- Vous avez besoin 4 g de sel.
- Vous avez besoin 8 g de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 150 g de d'eau.
- Préparez de Garnitures.
- Vous avez besoin de Tomates séchées.
- C'est de Pignons de pin.
- C'est de Emuslion.
- Vous avez besoin 15 g de d'eau.
- Préparez 15 g de d'huile d'olive.
- C'est 1 gousse de d'ail écrasée.
- C'est 1 de cac de sel.
- Vous avez besoin 1 de cas de thym libanais.
Serve our rosemary focaccia alongside pasta dishes. Focaccia is our favorite yeast-bread to make at home. It has a crisp outside and soft inside, and is perfect to Focaccia Ingredients Explained. Extra-virgin olive oil is what makes focaccia taste so.
Focaccia instructions
- Préparer la pâte : delayer levure dans l'eau. Mélanger farine, sel. Ajoutez la levure et l'huile. Pétrir au robot 10 minutes. Faire pousser votre pâte 20 minutes dans un endroit chaud (recouvrir votre pâte d'une fine pellicule d'huile et de papier sulfurisé).
- Deposez votre pate sur du papier cuisson. Laissez reposer 10 min puis étaler la et donner lui une forme rectangulaire. Laissez reposer 20 min..
- Faire des trous avec vos doigts. Préparez l'émulsion. La déposer sur la pâte. Déposez votre garniture également..
- Préchauffez le four à 200. Laissez reposer la pâte 20 min à nouveau. Puis enfourner 20 minutes. Bon appétit..
This focaccia recipe is as fuss-free as bread recipes go. The dough comes together quickly in the This recipe leaves so much room for experimentation, too. I've been making so much focaccia at. Focaccia. (Foisse, Fouaisse, Fougasse, Hogaza, Fugazza). The name focaccia is derived from the Roman panis focacius, meaning "hearth bread", referring to the fact that focaccia was traditionally.