Comment Préparer Délicieux Fougasse lardons comté

Fougasse lardons comté. Dans le bol du robot verser l 'eau tiède le sel, l' huile d 'olive, puis ajouter la farine et enfin la levure émiettée..vous pouvez ajouter aux lardons et au comté des olives vertes dénoyautées et coupées en deux. Une fougasse sortant du four et découpée en petit cubes, est un excellent accompagnement pour un. Découvrez ce plaisir traditionnel qu'est une bonne fougasse aux lardons et comté.

Fougasse au levain et aux lardons Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… C'est une Fougasse au levain et aux lardons pour enrichir la collection de fougasses déjà présente sur le blog. Pour changer de la traditionnelle pizza je vous propose une fougasse. Gourmande et pratique elle peut autant se. Vous pouvez avoir Fougasse lardons comté using 7 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Fougasse lardons comté

1. C'est 250 grs de farine T55.
2. C'est 150 ml de d’eau tiède.
3. C'est 5 grs de sel.
4. Préparez 25 grs de d’huile d’olive.
5. Préparez 7 grs de levure de boulanger fraîche.
6. Vous avez besoin 100 grs de poitrine fumée.
7. Préparez 50 grs de comté.

Cette délicieuse recette rapide à réaliser est parfaite pour les soirs où vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner. Cette fougasse bien gourmande réalisée Marmiton sera votre allié pour se. Astuces et conseils pour Fougasse aux lardons et au fromage. Conseil : Au moment d'enfourner les fougasses, vous pouvez les enduire d'un peu d'huile d'olive parsemée d'une pincée d'herbes de.

Fougasse lardons comté étape par étape

1. Dans le bol du robot verser l’eau tiède le sel, l’huile d’olive, puis ajouter la farine et enfin la levure émiettée..
2. Pétrir avec le crochet pendant 4 mns en vitesse 1.
3. Pétrir ensuite 6 mns en vitesse 3,5 (moitié de la vitesse max).
4. À la moitié du 2ème pétrissage ajouter la poitrine fumée et le comté coupés en dés.
5. Récupérer la pâte puis la laisser pousser pendant 1 h sur le plan de travail fariné et recouvert d’un torchon légèrement humide.
6. Reprendre le pâton, l’aplatir en forme rectangle d’environ 2 cms d’épaisseur.
7. Déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson.
8. Pratiquer 3 ou 4 ouvertures dans la pâte en tirant bien pour qu’elles restent bien présentes.
9. Préchauffer le four à 250° chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four.
10. Badigeonner la fougasse au pinceau avec de l’huile d’olive et enfourner pour 15-20 mns.

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Fougasse chèvre lardons pain fougasse boulange. En cuisine avec cette belle idée de recette de fougasse chèvre lardons. La fougasse est un pain d'origine provençale dont la recette est ici agrémentée de lardons. Étaler la fougasse sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. La badigeonner d'un peu d'huile d'olive et.