Fougasse poivrons mozzarella. Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella. Etalez la crème de poivron sur toute la surface en fine couche. La crème de poivron est simplement étalée sur la pâte à fougasse avant de l'enfourner.
Une recette de clafoutis aux poivrons et mozzarella originale qui met à l'honneur le poivron, un mariage de saveurs qui Disposez les dés de poivrons et couvrez des tranches de mozzarella.
Fougasse à la mozzarella, Fougasse mozzarella, ciboulette, romarin, Fougasse aux olives Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de fougasse et mozzarella pour la lire sur le blog de son auteur.
Coupez les poivrons, les tomates et la mozzarella en petits cubes. Émincez finement l'échalote et le piment.
Vous pouvez avoir Fougasse poivrons mozzarella using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Fougasse poivrons mozzarella
- Vous avez besoin 300 gr de farine (200 gr t80 + 100gr farine avoine).
- C'est 1 de cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 7 gr de levure boulangère sèche instantanée.
- Vous avez besoin 200 ml de d'eau tiède.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 de cac d'ail moulu.
- C'est 50 gr de poivrons vapeurs.
- Préparez 25 gr de mozzarella.
- C'est 1 de jaune d'oeuf.
Couper chaque poivron en trois et ôter les graines. La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four. Poivrons Farcis à la Mozzarella poivrons farcis parmesan mozzarella cuisine italienne. En cuisine avec cette belle idée de recette de poivrons farcis à la mozzarella.
Fougasse poivrons mozzarella étape par étape
- Mélanger la farine, le sel et l'huile..
- Ajouter la moitié de l'eau et commencer à pétrir jusqu'à obtenir un aspect friable.
- Incorporer la levure et le reste de l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Mettre un peu de farine dans un saladier puis la pâte et saupoudrer avec un peu de farine. Recouvrir la pâte avec un tissu sec et la laisser poser 1h. Elle va doubler de volume..
- Bien fariner un plan de travail, dégazer la pâte avec le poing. Former une boule puis l'étaler sur 2 cm d'épaisseur avec un rouleau pâtissier. Séparer la pâte en deux..
- Déposer sur 1 moitié les poivrons et la mozza coupés en petits morceaux. Tasser un peu avec les mains. Poser par dessus la 2ème moitié et refermer les bords..
- Faire 4 incisions profondes puis les écarter un peu..
- Recouvrir la fougasse avec un tissu sec et laisser poser 30 min dans un endroit sec.
- Préchauffer le four à 180°.
- Badigeonner la fougasse avec le jaune d'oeuf et enfourner 25 à 30 min.
Recette Fougasse tomates mozza : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Badigeonnez la fougasse d'huile d'olive, sans oublier les bords; et à l'aide d'un couteau, faites. Crostini poivrons mozzarella et son pic de jambon cru. Verrine d'émincés de poulet au curry, ananas frais, raisins secs et cacahuètes. Pain Foccacia, Mayonnaise, Saumon Mariné, Saumon Fumé, Avocat, Poivron Mariné.